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Como são as refeiçoes e a alimentação na NZ?

O Café da manhã (breakfast ou brunch) é reforçado com torradas, bacon, salsichas, ovos fritos, café, cereal com leite e frutas; no inverno, é comum mingau de aveia com leite. O leite Neozelandês é de ótima qualidade, acredito que este seja o motivo dos cafés serem tão bons.

O Almoço é feito basicamente por sanduíches, fast-foods, salada, sushi, frutas, biscoitos e bolo. O Jantar (com freqüência chamado “tea”) é composto de carne ou peixe, verduras, batatas (purê), massa ou arroz. É a refeição principal, consumida em torno das 18 horas.

Nas cidades, você encontrará a diversificada cozinha étnica (mexicana, cajun, francesa, coreana, tailandesa, vários tipos de cozinhas chinesas, indianas, do oriente médio e do mediterrâneo, japonesa e em Auckland pra matar a saudade você pode encontrar até churrascaria). O popular “Fish and Chips” (batata frita e peixe) é uma boa opção de refeição barata. Em todo o país você encontrará opções de “take away food” o que significa que você deve comprar e levar pra casa, pois o local não dispõe de mesas, normalmente os “fish and chips” trabalham dessa maneira. Se você tiver oportunidade, experimente o hangi (comida tradicional maori, cozida sob a terra com o vapor de pedras aquecidas) e Vegemite e Marmite (pastas de levedura para passar em sanduíches).

A melhor maneira de fazer suas refeições, no entanto é comprar os alimentos no supermercado e cozinhar em casa mesmo, nas maiores cidades você os encontra abertos até a meia-noite ou abertos 24 horas, muitos têm telefone com linha gratuita para chamar um táxi. Os supermercados contam com praticamente todos os produtos vendidos em um supermercado no Brasil, caso você não encontre feijão ou o preço esteja caro, uma dica para encontrá-los são os mini mercados Chineses e asiáticos, que contam com ótimos preços em frutas, verduras e legumes também. Lojas de conveniência são absurdamente caras, portanto não tire suas bases de preços por elas.

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